本場長崎仕込みのカステラにペースト状にした作州の黒豆を練り込み、しっとりと焼き上げました。
中村屋の自慢の逸品です。

第二十六回全国菓子大博覧会・広島
厚生労働大臣賞受賞！！

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卵、小麦粉、砂糖、黒豆、水飴、液糖、サラダ油

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原材料の一部に大豆を含みます。
製品に見られる黒い粒は黒豆を細かくした物です。

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☆カステラの上手な切り方☆
ナイフをお湯でよく温めて濡れたままカットするときれいに切り分けられます。

こちらの商品は中村屋本店・パティオ店の販売価格となっております。